esbarbar
v.
'couper les racines des oignons avant de les mettre en liasses'
D: 1320 ⊂ Pans3
∅ FEW 1:245b [ʙᴀʀʙᴀ]. – FEWB [ʙᴀʀʙᴀ̄ᴛᴜѕ] 2.