variante(s): chainier, chaynier, cheinier, chinier, choinier

n. m.

'restaurateur, cabaretier, donnant à boire et à manger'

D: 1453 ⊂ Pans₃; 1453 ⊂ Pans₃ (chai‑); 1458 ⊂ Pans₃ (chi‑); 1471 ⊂ Pans₃ (chei‑); 1471 ⊂ Pans₃ (choi‑); 1476 ⊂ Pans 2:231,11 (chay‑)

FEW 22/2:146b.

→ choine