variante(s): albun

n. m.

a. a. d'ou, de l'ou, dels ous 'blanc d'œuf'

L: AlbucE 18,19 = Rn 2:49a; AlbucE 158,31; AlbucE 228,18; AlbucE 260,14 et pass.; RecVétPrW 3,2 (‑un d'un uou); RecAuch ⊂ CorrRecMéd 225,12; RecAuch ⊂ CorrRecMéd 240,19; RecAuch ⊂ CorrRecMéd 243,23; RecAuch ⊂ CorrRecMéd 247,31 et pass.

b. a. de l'olh 'blanc de l'œil'

L: AlbucE 74,25 = Rn 2:49a; AlbucE 67,16

c. 'aubier, faux bois'

D: 1505 Salers ⊂ DAOA 40a (‑un)

De lat. ᴀʟʙᴜ̄ᴍᴇɴ (subst. neutre) 'blanc, partie blanche'. Pour expliquer la distinction quelque peu surprenante, faite par RecVétW 3,2 (cf. sous a.) entre a. et son synonyme → clara (… l'albun d'un uou don la clara sie foras gitada), on pourrait penser à une distraction du scribe, qui aurait confondu jaune et blanc d'œuf.

→ clara

FEW 24:304a [ᴀʟʙᴜ̄ᴍᴇɴ]; DECat 1:138a; DECH 1:118b; LEI 1:1513. TL 1:663; Gdf 1:212c, 494b; AND₂ 230a; AlcM 1:442a.